Bakeshop PERLE（ベイクショップ ペルル）

一口ごとにしっかりとした素材の風味が広がる焼き菓子を求めているなら、Bakeshop PERLE（ベイクショップ ペルル）のショーケースを覗いてみたいところです。看板メニューのひとつであるレモンケーキは、フレッシュなレモンの香りと爽快な酸味が際立ち、一般的な焼き菓子とはひと味違う鮮やかな印象を残します。また、塩ブラウニーはしっとりとした口溶けの生地に塩気が程よいアクセントとして効いており、ラム酒の香る大人向けの味わいに仕立てられています。

甘いケーキだけでなく、マフィンやパウンドケーキの選択肢も充実しています。ふわふわとした食感に仕上げられたキャロットケーキのほか、マフィンにはクランベリーを使った甘酸っぱいものや、軽食感覚でいただけるベーコンチーズマフィンといった食事系のバリエーションも揃います。卵の風味と優しい甘みを素直に生かしたシンプルなパウンドケーキも並び、気分に合わせて選ぶ楽しさがあります。

営業日は木曜日・金曜日・土曜日の12時から18時までとなっており、おやつ用はもちろん手土産選びにも立ち寄りやすいラインナップです。テイクアウトのほかイートイン利用も可能で、静かな空気のなかでお気に入りの焼き菓子をゆっくり味わえます。